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去英国农场 做一天的农夫

发布时间:2016-05-04 15:20:05

在英国有很多专门为都市人提供农作物采摘体验的农场,从农场里的花花草草、蔬果禽畜的自由生长的状态里,你可以感受到农场主人对原生态农作的热情追求和坚韧执守。


早在上世纪七十年代,为了让都市人有机会体验农村生活,在英国就成立了一个为“WWOOF”(世界有机农场机会)的组织,现代都市人可以到参与WWOOF计划的有机农场干农活。

什么是WWOOF

WWOOFWorld-Wide Opportunities on Organic Farms的缩写,简称为世界有机农场机会组织,是1972年在英国成立的一个组织,成立的初衷是面向都市人推出一种“以工换食宿”的农村生活体验方式活动。依据WWOOF准则,游人可到参与WWOOF计划的农场打工,工作内容大多为播种、除草、采收、堆肥、砍柴、挤牛奶等轻体力劳动,有些还负责照看小孩、整理账簿等,一般每天工作46小时。劳动没有现金报酬,但可赚取农场提供的免费食宿。

 
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去英国农场 做一天的农夫

在英国有很多专门为都市人提供农作物采摘体验的农场,从农场里的花花草草、蔬果禽畜的自由生长的状态里,你可以感受到农场主人对原生态农作的热情追求和坚韧执守。

Garsons Esher

Garsons算是英国最大的自助农场,历史也很悠久。其创始人George Henry 1871年迁居West End Village开始经营Garsons农场。并且向周围村镇和位于伦敦市区的著名食品集市Borough Market供应各种蔬果。如今这里已经发展成为一个现代化、专业化与综合性的农场,为城市人提供采摘服务也有近30年的历史了。

网站:www.garsons.co.uk

地址:Winterdown Road, West End, Esher, Surrey, KT10 8LS

Crockford Bridge Farm

一个颇具规模的农场中心,内设有75英亩的采摘区、农产品商店、咖啡馆、蜂巢等区域。每年五月至九月对外开放,有20种不同种类的水果和蔬菜可供采摘。这里能够给我们带回许多儿时的欢乐,让我们自然而然地想起小时候和朋友们在田野里嬉戏打闹,自由奔跑的那种无忧无虑的快乐。

网站:www.crockfordbridgefarm.co.uk

地址:New Haw Rd, Addlestone, Surrey, KT15 2BU


 
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Home Cottage Farm

该农场曾连续几年获得全国农民零售科技市场协会(National Farmers Retail & Markets Association)颁发的最佳自助采摘农场奖项。采草莓在这里变得非常容易,因为这个农场其中一个特点就是有些草莓是种在支起的架子上,叫做“Table-tops”,这样采摘的人不用蹲下身去地里采了,避免了因长时间蹲着的腰酸背痛。

网站:www.parksidefarmpyo.co.uk

地址:Hadley Rd, Enfield, Middx, EN2 8LA

Hewitts Farm

农场距离市区有一定距离,乘火车在Knockholt 铁路站下车,出来走过一个高尔夫球场,穿过球场一条小径通向这个拥有78英亩农田和一家农产品商店的农场。农场是一个家庭式经营,据说同一家人在农场工作了30多年,但农场本身的存在已经有数百年。在整个七月可以在这家农场采摘到菠菜、胡瓜、豆类等农作物。

网站: www.hewittsfarm.co.uk

地址:Hewitts Rd, Orpington, Kent, BR6 7QR

 
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采摘注意事项

1.穿着舒适、简单的服装和鞋,因为在采摘过程中,田里的泥土和各种蔬果很容易弄脏衣服鞋子,尤其是樱桃、草莓一类的多汁水果,一旦染在衣服上就很难洗掉。

2.准备一点湿纸巾。

3.有些农场可以将车开进不同农作物区域边停放,因此采摘结束后请保存好购买农作物的收银小票,在离开农场时会有工作人员进行检查,否则会被罚款。

4.宠物不能进入自助采摘区。

5.可以准备一些野餐食物,采摘累了,不妨在旁边的空地上享受一顿丰富的野餐。

6.不同农场可能农作物种类和收割期都不一样,所以出行前记得在您要在前往的农场官网上查询一下当季可以采摘的农作物。

7.www.pickyourownfarms.org.uk网站上输入您的地址,可以查询到离你家最近的一个自助采摘农场的位置。


 
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